生猪

商品飙航

2023-06-01 17:24 · 发布于湖北 · 财经博主

　需求端缺乏利多支持，加之随着气温升高，肥白条走货欠佳，对猪价提振力度有限；同时月初规模养殖集团出栏积极性有限，市场猪源或略微缩减。市场供需两淡，博弈僵持，短时猪价调整幅度有限。截至5月31日，全国生猪均价14.32元/公斤，环比微跌0.02元/公斤。由于下游走货短时无明显改善，叠加屠宰端压价意向浓厚，短时猪价或偏弱调整。

【现货分析】 1.供应端：月末供应缩量，价格有所上涨，养殖户惜售情绪上涨，二育入场，提振价格； 2.需求端：北方大降雨，影响鲜销走货，终端市场弱； 3.从现货来看，目前市场价格久跌之后，盼涨情绪就像弹簧一样，积蓄的预期力量较大，稍有故事，价格就

会有反弹，同时二育户也时刻准备着，但终端需求对高价猪肉的乏力始终会抑制价格；【南华观点】目前走势在前期我们说的故事未正式发酵之前仍然偏空对待，产能去化速度慢以及供应的偏多，需求的乏力仍然是当前做空的主逻辑，但同时我们也需要注意到6、7月存在供应收缩兑现的可能性，叠加暴雨天气对猪病的传播的影响，如果出现那么期货盘面将迎来一波久跌之后的反弹，二育也会重新入场，但目前左侧交易存在风险，建议趋势出现后进行右侧交易，前期空单目前仍然持有。

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复盘

当前生猪市场供应量相对充足，但部分地区养殖端抗价惜售情绪不减，对降价出售较为抵触，屠宰企业低价收购难度持续存在。同时，随着气温逐步升高，鲜品白条走货疲软，且当下屠宰企业冻品库存普遍偏高，多数企业入库积极性亦不足，开工率整体低位运行。供需深度抗衡，猪价窄幅调整，暂时或难有明显的趋势变化，重点关注端午节前需求端的拉动情况。苹果：震荡偏弱6月份各地进入套袋期，山东产区出库环比下降，西北产区客商调货谨慎，出库环比下降。进入6月份，各地温度升高，销区市场对西瓜等应季水果需求较强，或影响苹果消费，但产区苹果货量不多使得旧季苹果虽有销售压力但仍不大。4月底的天气对陕西、甘肃部分产区苹果花期至幼果期的苹果造成

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白糖

据外媒报道，印度方面产量进一步下调至3224万吨，较此前预估值进一步下调约56万吨，导致原糖价格再度抬升。巴西方面，中南部5月下半月双周甘蔗入榨量、产糖量分别同比增加5.48%、25.16%，供给逐渐上量，港口运力逐步恢复，巴西6月前两周累计出口糖73.85万吨，日均出口量为12.31万吨，较上年6月全月的日均出口量11.14万吨增加11%。泰国5月出口数据出台，整体增幅有限。国内市场，中国糖业协会公布5月全国食糖产销数据大幅利好：本榨季全国共生产食糖897万吨，同比减少59万吨；全国累计销售食糖625万吨，同比增加88万吨；累计销糖率69.7%，同比加快13.3%。其中5月单月销售糖110万

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